存钱是一种很简单安全的理财方式，受到了不少老年投资者的青睐，但存钱也有一些需要注意的地方。关于老年人存钱三不要，投资者可参考以下方面：

1、不要忽视利率变化。利率是影响存款收益的重要因素，利率的高低取决于货币市场的供求关系，受到经济形势、货币政策、市场预期等因素的影响。利率是变动的，不同的存款类型、存款期限、存款银行会有不同的利率。老年人在存钱时可多了解和比较不同银行、不同存款的利率水平，选择适合自己的存款方式和存款期限。一般来说长期存款的利率高于短期存款，银行大额存单的利率高于同期定期存款，活期存款的利率最低。当利率上升时，可以适当延长存款期限，以锁定较高的利率。而当银行存款利率下降时，可以选择存一些短期存款，以保持资金的流动性和灵活性。

2、不要随意提前支取。提前支取是指在存款期限未到期的情况下，提前取出存款的行为。提前支取有时是必要的，比如遇到紧急情况或有更好的投资机会。但提前支取也有一定的代价，那就是利息损失。提前支取定期存款，会按照实际存期和支取日银行公布的活期存款利率计算利息，这意味着提前支取会导致存款的收益下降很不划算。老年人在存钱时，要根据自己的资金需求，合理安排存款期限，尽量避免提前支取的情况发生。

3、不要轻信高收益承诺。高收益往往伴随着高风险，老年投资者不要轻信那些声称可以提供高收益、低风险的投资项目或理财产品。这些项目或产品往往可能是非法的或诈骗，目的是骗取存款。老年人在存钱时要保持理性和警惕，不要贪图小利而吃大亏。在存款或理财时要充分了解相关的信息和风险，选择正规合法的、有保障的平台进行投资。